有給をとった日、友人と新宿でお寿司ランチに行きました。
伺ったのは、新宿ニュウマンにある江戸前鮨の
「SUSHI TOKYO TEN、」さん。
最近周りからちらほらと良い噂を聞くこのお店、
新宿には仕事でよく行くので、新宿でお鮨が食べたくなったら
こちらに伺おうと決めていました。
目次
メニューは？
SUSHI TOKYO TEN、のメニューは潔く
おまかせのみ！です。
平日のランチタイム１１：００〜１５：００は
３５００円のおまかせ
７０００円のおまかせ
の２種類のおまかせがあります。
土日祝日は終日７０００円のおまかせのみです。
ホームページには
旬の素材をちょっとづつ沢山をコセプトに、おまかせをお出しして参ります。
初めに一貫食べて頂き、その後はおつまみ・握りを交互にお出しし、約25種類ほどをお楽しみいただきます。
とありますが、この約２５種類というのは7000円のコースのことだと思います。
私たちは平日のお昼、友達の子供の幼稚園お迎えまでの限られた時間だったので、
ウォークインの3500円のおまかせを頂きました。
私たちが頂いたおまかせをご紹介します。
しじみの一番汁
めかぶ
ぶりとすずきの昆布締め
煮アワビ
しめ鯖と・・・失念。
トロと漬けマグロ
いくら
ズワイガニ（友人がいくらが苦手と伝えたらカニが出てきました！）
ウニ
ネギトロ
しじみ汁
穴子とたまご
途中の濃厚なお豆腐とデザートの巨峰は写真撮り忘れました。
ネギトロとしじみ汁が出てきたあたりでは、まだお腹に余裕があり、
「もうこれで終わりかなー？まだまだ食べられるね。ふふふ。」
なんて友人と話していたのですが、
最後の握りの穴子と卵を頂いたら、ほどよい量と甘味で一気にお腹いっぱいになりました。
メニュー構成もさすがだな！と感じました。
３５００円のおまかせでもじゅうぶん堪能できたのですが、
とても美味しかったので、「おつまみと握りを交互に２５種類ほど」の
７０００円のおまかせが食べたくなりました。
近々、７０００円のおまかせを食べに行こうと思います。
ランチの予約はできるの？？
ランチタイムは１１：００〜１５：００です。
予約はできます。
でも予約ができるのは
７０００円のおまかせのみです。
３５００円のおまかせは予約ができないので、ウォークインのみです。
お金を払って（７０００円のおまかせ）待たない
or
待ってコスパの高い（３５００円のおまかせ）お鮨を頂くかのどちらかですね。
外国人のお客様も多かったのですが、
外国人のお客様は予約の方、ウォークインの方半々くらいでした。
３５００円のおまかせを食べるなら、何時に行くのがベスト？？
私が行ったのは平日。
ランチタイムが１１時からだったので友人とは１１時にお店で待ち合わせをしました。
が、私の食いしん坊センサーが働き、早めにお店に行くことにしました。
新宿駅の新南改札についたのが１０時３０分。
「いくらなんでも３０分前到着はやる気満々すぎてちょっと恥ずかしいなぁー。」
とエキナカにある本屋さんで本を物色。
気になる本を購入してお店に到着したのが
１０時３８分。
お店が見えてびっくり！もう結構な人が並んでいる！
私は前から数えて３組目。私の後にも続々とお客さんが並びます。
１０時４０分、お店から店員さんが出てきて
予約の有無、人数、３５００円のおまかせでいいかを確認してくれます。
「１１時オープンなのでそれまでお待ちください。」と言われ、先ほど購入した本を読み始める。
私の２組あとの方は予約の方と並んでいる方で満席なので、１１時１０分までに予約の方が来なかった場合以外は１２時半以降になると告げられていました。
予約していても、予約時間から１０分を過ぎるとお席がなくなるかもしれないのでご注意ください。
１１時にオープンし、予約の方はカウンターに案内されていました。
私たちウォークイン組はテーブル席でした。
そりゃそうですね。
私たちは１０時３８分にお店到着お店に到着してギリ１巡目で入店することができました。
予約の人が多かった場合は同じ時間にいっても１巡目で入れない可能性もあるかもしれません。
席数は意外とあるので１１時のランチオープン時に
ウォークインで１組も入れないということはないと思うのですが、
できるだけ早い時間に行くことをオススメします。
１１時のオープン前に２０〜３０分待つことになりますが、１巡目に入れないと
１時間から１時間半待つことになるので、
私はオープン前に２０〜３０分待つ方を選びます。
１３時半頃に行くと並ばず入れた！という話や
１３時半頃行くとネタ切れで終了だった！という話も聞いたことがあるので
その日の運もあるのかもしれません。
ちなみにこちらのお店、7時〜11時は「バラちらし」を提供しています。
１０００円代とお得過ぎる料金で新鮮で本格的なネタが味わえて人気だそうです。
数量限定で売り切れ次第終了になるので、9時には売り切れていることもあるそうです。
バラちらしを食べてから出勤するなんて、お仕事頑張れそうですよね。
どこにあるの？
ニュウマン新宿のフードホールにあります。
ニュウマン新宿はちょっと入り組んでいるので
このニュウマンフードホールがわかりにくくて迷う方が多いようです。
私が並んでいる時も「迷ったわー！やっと見つけたー！」といって待っている方と合流されている方が何人もいらっしゃいました。
JR新宿駅から、簡単で迷わないニュウマンフードホールへの行き方です。
新宿駅の新南改札を出てすぐ右に曲がる
（住所はニュウマン新宿２Fですが、新南改札と同じ階です。）
⬇︎
右手にみどりの窓口があるので通り過ぎると
⬇︎
みどりの窓口の隣にSAWAMURAのベーカリーが見えてきます。
⬇︎
ベーカリーに入るドアを開けるとフードホールです。
ドアからみて右側にSUSHI TOKYO TEN、があります。
住所 ：〒151-0051 東京都渋谷区千駄ケ谷５丁目２４−５５
NEWoMan新宿２F フードホール内
電話番号：03-6274-8540
営業時間：
MORNING AM7:00〜AM10:00 バラちらし¥1,620
LUNCH AM11:00〜 PM15:00 おまかせ￥3,500 ／ おまかせ¥7,000
DINNER PM17:00〜AM1:00 おまかせ¥7,000
Web予約：https://yoyaku.toreta.in/sushitokyoten/#/
次は７０００円のおまかせ＋２０００円飲み放題に行きたいと思います！
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